作为一名企业家，澳大利亚人弗里斯特（Andrew Forrest）无疑是思维活络敢作敢为的典型。他的成名缘于打造了全球第四大铁矿石生产商FMG（Fortescue Metals Group Ltd），而如今他又在澳大利亚农业领域四处投资，眼光则瞄准了中国。中澳双方农业领域的合作桥梁，“中澳农业及食品安全百年合作计划”就是由弗里斯特一手推动。
有媒体报道，今年4月份，弗里斯特在北京向国务院总理李克强介绍他所提出的澳中农业百年合作计划，希望能够通过一定的合作框架，保证中国可从澳大利亚获取高质量的农产品。澳大利亚则将全力振兴农业，力争在未来百年时间内成为中国最大的农产品供应方。李克强对此提议很感兴趣。他呼吁澳政府认真制定与中国有关的政策，积极推动两国关系发展。
弗里斯特团结了中国农业领域的明星企业，包括新希望集团、中粮集团和益海嘉里等。该组织有100位行业领袖加入，中澳两国各50名。
为了满足中国强劲的需求，他通过2009年和2014年两次收购获得西澳3个养牛基地约7300平方公里农地。今年5月份，他又收购了西澳最大的牛肉加工厂Harvey Beef，这是西澳唯一一家获准向中国出口的牛肉加工厂。弗里斯特表示自己早前在与中国进口企业商讨时了解到，中国市场蛋白质产品缺口巨大，每年需要进口超过10万头活牛。
弗里斯特进入农业时点，和他在中国活动增多密切相关。弗里斯特近年来合作客户多在中国，这也是他瞄准中国市场的诱因。
2008年，全球陷入金融危机之后，FMG曾经遇到很大困难，但是依靠强劲的中国市场需求和股东注资度过困难，并一度以打破三大矿山垄断的角色出现。虽然不时传出遇到财务危机，不过从最近几个季度表现来看，FMG表现良好，并可以提前减少债务降低财务费用。
最近铁矿石价格只有75美元/吨，相比前期下跌不少，但弗里斯特表示FMG的铁矿石开采成本仅为每吨40美元左右。
澳大利亚铁矿石资源丰富且品味高，这是天然优势。同时，澳大利亚在农业上也具有天然优势，土地辽阔，地广人稀，农业资源丰富，在畜牧业上优势明显。这两种资源，对中国都具有吸引力。
矿业和畜牧业是两个截然不同的行业，但却又有两个相同之处，即都是澳大利亚的优势产业，最大的市场又都是中国。
弗里斯特的过人之处并不是发现这两个产业的优势，而是善于利用已有资源开疆辟土的能力。比如铁矿石市场本有三大矿山垄断，但是弗里斯特能够巧妙利用中国市场和资本寻求突破，在农业上，弗里斯特也善于利用中国需求，提前谋局，果断下注，下一盘新棋。
不过，虽然澳大利亚在文化理念上是西方国家，但由于地理原因，在经济交往中，和中国等东方国家的交往越来越多是自然趋势。弗里斯特虽然在个人行动上率先突破，但也只是大趋势的一部分。
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