美国中西部大旱引发玉米、大豆和小麦等粮食价格大幅上涨，与此同时，世界主要农业大国也因气候异常导致粮食产量下降。

美国国家气候数据中心7月17日公布的干旱监测报告说，美国55%的国土出现中度至极度干旱。美国是全世界最大的玉米、大豆和小麦出口国。美国农业部此前已经将预期玉米产量下调了12%。

干旱天气也直接影响了俄罗斯、巴西、阿根廷、印度等农业大国。俄罗斯农业部6月曾将今年粮食预计产量从9400万吨下调至8500万吨，随后又在17日下调至8000万吨～8500万吨；作为世界第二大农产品出口国，巴西大豆大面积减产，据统计，2011年7月至2012年6月的农业年度里，巴西大豆产量6550万吨，比上一个农业年度减少近1000万吨；阿根廷2011年～2012年度主要农作物产量均低于预期，阿根廷农业部统计数据显示，该年度大豆和玉米实际产量分别为4010万吨和2010万吨，低于原本预计的5000万吨和3000万吨。

今年印度全国近70%地区的平均降雨量都比往年正常值低，6月1日至今的总降雨量比往年同期少了22%。根据印度总理办公室日前发表的声明，预计今年雨季降雨量只能达到50年来平均降雨量的92%，低于官方此前预期的96%的正常水平下限，中西部和南部主要产粮区的干旱状况正日益严重。声明说，受降水减少影响，印度全国农作物播种面积已较去年减少了800万公顷。

面对新一轮国际粮价上涨，联合国粮食及农业组织7月21日表示，虽然国际粮价在2011年大幅回落，但今年以来多国极端天气频发导致农作物大面积歉收，同时全球粮食需求量可能继续增加，都加大了人们对全球爆发新一轮通胀的担忧。该组织表示，如果粮价再次上涨，那么将是连续3个月下降后，不到5年内的第三轮上涨。该组织专家认为，虽然目前与粮价密切相关的燃料价格与2008年相比有所降低，但这仍不足以遏制农业原材料价格上涨的势头。此外，英国巴克莱银行也在最近一份关于农业原材料的研报中警告称，国际粮价出现第三轮飙升的风险正在增加。该行分析师预计，从现在至今年年底，小麦、玉米、大豆的价格将出现大幅上扬。