抗菌不锈钢主要应用在以下几个方面：
(1)制造各种医疗器械。满足无菌的要求，减少需要经常和反复消毒处理的麻烦，保证器械在常规条件下的无菌状态。
(2)用于制造医疗单位使用的各种设施。如卫浴器具、餐饮器具、工作台面、洗涤设施等，以及病患人员出入场所的各种设施，如门把手、扶手、送饭车等，有效防止病菌传播和交叉感染。
(3)各种制药机械和容器，以保证药品制作中的清洁环境。
(4)各种食品加工、贮存和运输设备，保证其无菌，防止“病从口入”。
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