6日，记者从佛山市食药监局获悉，该局近期公布了2018年第7、8期食品监督抽检质量报告。据检测报告显示，有多批次食品内在质量不合格，有猪肉档销售的猪肝恩诺沙星超标、有档口销售的鸡肾氯霉素超标、有档口销售的黄豆芽总汞超标等。春节将至，佛山市食药监部门建议消费者，在购买应节食品时应保留小票、收据等，便于有商品质量纠纷时用来保护自身的合法权益。
根据2018年第7期检测报告显示，2017年10-12月份佛山市食药监局在禅城辖区内流通环节组织开展了日常食用农产品安全监督抽检。全区共抽检了618批次食用农产品，经检验6批次产品内在质量不合格。本次抽检任务的承检机构为佛山市禅城区粮油检测中心。
具体不合格产品为：禅城吟记水产店销售的罗氏虾，不合格项为孔雀石绿;禅城李周群猪肉档销售的猪肝，不合格项恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计);禅城区杨林鲜禽档销售的鸡肝，不合格项为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计);禅城区何双海蔬菜档销售的菜心，不合格项为氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;禅城区楚屏海鲜档销售的生鱼，不合格项为孔雀石绿;禅城区杨洁文三鸟店销售的鸡肾，不合格项为氯霉素。
据2018年第8期检测报告显示，2017年10-12月份佛山市食药监局在南海辖区内流通环节组织开展了日常食用农产品安全监督抽检。全区共抽检了440批次食用农产品，经检验20批次产品内在质量不合格。本次抽检任务的承检机构为深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心。
具体不合格产品为：南海区大沥朱彩琼蔬菜档销售的黄豆芽，不合格项为总汞;南海区桂城诚记水产品档销售的沙甲，不合格项目为氯霉素;南海区桂城润晖1号粮油店销售的土鸡蛋，不合格项目为氟甲砜霉素(氟苯尼考);南海区靓好多干货店销售的清远鲜鸡蛋，不合格项目为氟甲砜霉素(氟苯尼考);南海区罗村李方荣光鸡档销售的鸡肠，不合格项目为氯霉素;南海区谢成鑑蔬菜店销售的上海青，不合格项目为毒死蜱;南海区罗村罗湖市场首层光鸡档1号销售的鸡肾，不合格项目为氯霉素等。
佛山市各级食品药品监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为。春节将至，佛山市食药监部门建议消费者，在购买应节食品时应保留小票、收据等，便于有商品质量纠纷时用来保护自身的合法权益;应仔细阅读产品的储存指南或产品说明书，以免产品由于储存不当而变质;此外，多关注食品标签上的相关信息，重点留意相关生产日期和保质期，尽量选择近期生产的应节食品。
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