本月从春节前后开始，特别是本月中旬，食用油批发价格再次冲高，部分地区，例如福建省，一级豆油价格达到每吨11200元，创一年多来的价格新高。不过，很快又出现调头之势，经过近两周时间的下跌，昨日已降至每吨10400元。因此，总体情况上讲，到目前，从全国主要地区来看，豆油批发价较上月每吨下跌了150-550元不等，以下是1月25日与2月25日的价格对比表：
|
地 区 |
涨跌 |
2月25日 |
1月25日 |
|
日照 |
跌400 |
10300 |
10700 |
|
济宁 |
跌150 |
10150 |
10300 |
|
临沂 |
跌150 |
10650 |
10800 |
|
博兴 |
跌200 |
10350 |
10550 |
|
北京 |
跌400 |
10350 |
10750 |
|
天津 |
跌200 |
10600 |
10800 |
|
秦皇岛 |
跌250 |
10400 |
10650 |
|
南通 |
跌550 |
10200 |
10750 |
|
张家港 |
跌250 |
10350 |
10600 |
|
宁波 |
跌250 |
10550 |
10800 |
|
广东东莞 |
跌500 |
10200 |
10700 |
|
广州 |
跌500 |
10200 |
10700 |
|
福建 |
跌300 |
10400 |
10700 |
|
广西 |
跌400 |
10250 |
10650 |
|
河南 |
跌380 |
10400 |
10780 |
|
武汉 |
跌250 |
10400 |
10650 |
|
西安 |
跌350 |
10250 |
10600 |
|
仪征 |
跌400 |
10300 |
10700 |
|
江苏镇江 |
跌500 |
10200 |
10700 |
|
青岛 |
跌550 |
10250 |
10800 |
由表可以看出，部分地区，如青岛，每吨价格下降了550元，这让食用油零售市场的涨价压力减小许多。
据分析，本月豆油现货的变化，除了由于前期国内外油脂价差的倒挂支持了油价上涨，也与近期期货市场的冲高和回落有关。
起先在美国量化宽松政策的影响下，国内外期货市场纷纷走高影响到国内食油批发价格，而此次降价也与期货市场的疲软有关。而期价的调整除了受外盘调整的影响外，国内政策的紧缩预期也是重要因素。近期中东地区动乱的不断升级导致商品市场投资情绪不稳，而美豆类又缺乏利多因素的提振及量能的配合，短期难以摆脱调整势头。
预计国内油脂将会继续受到拖累，尽管调整空间不大，但时间料将延长。
(关键字：豆油)