【报告名称】: 中国食用油市场调查报告（专项调查报告）
第一部分 产业概况
第一章 食用油行业概况
第一节 食用油行业界定
第二节 食用油的类别
第三节 中国食品行业主要特性
第二章 国际食用油市场概况
第一节 国际食用油市场概况
一、原料概况
二、生产概况
三、贸易概况
四、消费概况
第二节 国际食用油加工业的现状及发展趋势
第三节 全球食用油供求趋势
第三章 中国食用油市场概况
第一节 中国食用油市场总体发展情况
一、国内豆油市场价格可能因产量增长而应声下降
二、国内菜油价格继续下跌
三、花生油价格继续下降空间不大
四、国内棕油价格继续稳中有降
第二节 我国食用油工业发展状况
第三节 国内油料作物产销情况
第四节 市场产品分析
一、产品种类
二、产品价格
三、产品包装
第五节 国内食用油市场价格分析
第六节 2011年国内食用油市场影响因素分析
一、2011年国内外油料产量增长
二、国内外油脂产量大幅增长
三、国内油脂进口量大幅提高
四、食用油消费增长趋于下降
五、国内食用油总量供给大于需求
六、国内油脂行业生产过剩
七、国内油脂仍然存在较大的产需缺口
第七节 食用油消费分析和消费者调查
一、总体调查结果
二、消费种类调查
三、主要购买人群
四、购买方式调查
五、购买影响因素的分析
第二部分 分类市场分析
第四章 中国豆油市场分析
第一节 我国大豆种植分区
第二节 我国大豆生产情况分析
第三节 豆油市场价格走势
第五章 中国花生油市场分析
第一节 我国花生种植情况
第二节 我国花生生产面临的主要问题
第三节 花生油市场价格走势
第六章 中国菜籽油市场分析
第一节 我国油菜种植概况
第二节 我国油菜籽生产情况
第三节 菜籽油市场价格走势
第七章 中国食用油市场竞争分析
第一节 中国食用油主要品牌市场表现
第二节 中国食用油市场区域结构竞争状况
第三节 市场竞争策略分析
一、“吃螃蟹”论
二、“切蛋糕”论
三、“资本论”
第四节 竞争趋势预测
一、行业内资本的重新整合或行业内外资本的结合
二、行业外资本的进入
三、国外资本的进入
第八章 中国食用油行业领先企业分析
第一节 嘉里粮油
第二节 中国粮油国际有限公司
第三节 其他企业情况
一、深圳南顺油脂
二、三河汇福粮油
三、上海良友海狮油脂
四、番禺合兴油脂
第九章 中国小包装食用油市场竞争分析
第一节 市场发展状况
第二节 市场竞争综述
第三节 市场竞争案例
第三部分 未来发展分析与预测
第十章 2011年食用油行业投资分析
第一节 投资环境分析
一、经济环境
二、政策环境
三、技术环境
四、行业经济运行状况
第二节 食用油投资方向分析
一、市场前景分析
二、投资方向
第三节 市场投资趋势分析
一、受外盘上涨支撑国内豆油价格进一步下跌空间有限
二、国内菜油价格已跌至新低趋于稳定
三、菜籽下跌受阻，业内看好远期市场
四、受豆油价格大幅下跌的不利影响棕榈油价格仍以弱为主
五、国内食用油市场继续弱势盘整但基本已到谷底
第十一章 2011年食用油行业发展趋势预测
第一节 中国食用油行业发展趋势
一、向系列化产品品种发展
二、食用油的价格下调
三、我国食用油行业的两极分化趋势将更加凸显
第二节 食用油市场发展趋势分析
一、食用油价格维持低迷状态
二、两极分化将更加明显
三、小包装化趋势
(关键字：食用油)