据美国伊利诺斯州立大学农经学家Darrel Good称，随着美国大豆作物进入关键的生长期，恶劣的天气条件一直持续，目前市场更多的注意力开始集中在美国大豆产量规模上。

考虑到今年年初南美大豆产量曾因为天气干旱而减产，因而今年美国大豆产量规模尤其吸引市场的注意。

Good称，美国农业部预期南美将维持庞大的出口份额，但是下年大豆期末库存将会急剧下滑。即使如此，美国大豆出口步伐依然强于正常情况。目前美国农业部预计2011/12年度大豆出口量为13.4亿蒲式耳，比三月份的预测高出6500万蒲式耳。由于本年度只剩下六周的时间，每周的大豆出口量必须达到8100万蒲式耳，才能实现美国农业部的出口目标。

截止到7月17日的四周里，大豆出口检验平均在1610万蒲式耳。截止7月12日，已销售未装运的大豆数量为1.715亿蒲式耳。Good表示，显然出口量可能略微高于美国农业部的预期。

Good称，美国农业部预计2011/12年度国内大豆加工量为16.75亿蒲式耳，比上年增长2700万蒲式耳。美国调查统计局不再发布每月的大豆加工数据，不过国家油籽加工商协会称，本年度前十个月大豆加工量比上年同期增长了2.1%。从二月到六月期间，大豆加工量比上年同期增长了10%。

Good指出，显然本年度的大豆加工量要想实现美国农业部的预测，那么本年度剩余两个月的大豆加工量需要比上年同期低1%。和出口的情况一样，大豆加工量可能超过预期水平，从而导致本年度大豆期末库存小幅下滑。

Good称，七月份期间大豆作物状况大幅下滑，不过市场认为如果从目前到八月份期间天气变好，那么大豆平均单产可能较好。但是在最干旱的地区，大豆单产可能已经受到无法挽回的影响。

美国农业部七月初预计今年大豆平均单产为40.5蒲式耳/英亩，大豆产量为30.5亿蒲式耳，基本上与上年相当。

Good表示，美国农业部将于8月10日根据第一次实地调查结果发布的单产和产量预测数据。这些数据的可信度可能要低于通常，因为农户更难以判断大豆单产潜力。

Good称，根据自1986年以来的平均单产预测、收获面积比例以及目前的大豆作物优良率状况，今年大豆平均单产可能接近39.4蒲式耳。使用政府的收获面积数据，今年大豆产量可能在29.67亿蒲式耳，这就需要未来一年的大豆消费比本年度低约1.05亿蒲式耳。与此同时，下个年度的大豆出口销售量已经比上年同期高出了70%，占到了美国农业部对下年出口预期总量的三分之一。

因而Good指出，出口需求将最终取决于中国的需求以及南美明年大豆产量规模。

他表示，根据单产预测，显然大豆价格尚未高到放慢大豆需求的水平。不过考虑到大豆产量和需求存在未知，因而也很难预测大豆价格见顶的时间以及规模。