据国际谷物理事会（IGC）发布的最新报告显示，2012/13年度美国大豆产量预测数据下调了9.5%，至五年最低水平7900万吨，因为中西部地区的严重干旱伤害了大豆作物。相比之下，2011/12年度美国大豆产量为8320万吨。

IGC还指出，如果天气条件继续恶化，那么大豆产量预测数据可能进一步下调。

目前美国大豆作物已经进入了最关键的灌浆期，持续高温干燥天气已经对大豆单产潜力造成了极大的影响。

IGC援引美国农业部的数据称，目前美国不足三分之一的大豆作物状况良好。

与此同时，IGC还将2012/13年度美国大豆出口数据下调了12%，为3550万吨。巴西可能成为全球最大的大豆出口国，取代美国。

IGC表示，去年十月到今年六月期间，巴西的大豆出口量已经比上年同期增长了40%。

IGC将美国豆粕出口数据下调了8%，为700万吨。

由于美国产量下滑，IGC还将2012/13年度全球大豆产量数据下调了3%，为2.59亿吨。不过照这样的水平，如果南美天气改善，那么全球大豆产量仍比上年增长9%。

美国大豆减产的时候，正值需求增长，全球大豆贸易有望增长4%，达到创纪录的9470万吨。

中国将占到全球大豆贸易总量的60%以上，中国的进口量可能增长4%，达到创纪录的5900万吨。经济增长相对强劲，居民饮食习惯变化，带动了中国的饲料和植物油需求。

中国等国家的需求旺盛，而供应吃紧，推动了价格上涨。

从积极的方面来看，全球大豆价格飙升将会带动南美大豆播种面积提高，加上单产至少会恢复到平均水平，南美大豆产量将会恢复性增长至少五分之一，达到1.4亿吨。

全球豆粕贸易可能稳定在5750万吨。欧盟的豆粕进口量可能稳定在2270万吨，不过远远低于2007/08年度创纪录的2540万吨。