7月31日现货市场报价整体稳定，港口一级豆油现货报价9500-9650元/吨，四级豆油在9400-9550元/吨。棕榈油主流港口现货报价7700-8000元/吨。市场中华南、西南地区菜籽油报价多在11000-11300元/吨。库存，目前主要港口棕榈油库存保持至77万吨左右，虽然库存量在连续小幅下降，但较往年同期仍高出30万吨，对棕油价格压制明显。

成交方面，市场对拉高后的油脂价格认可度不高，市场采购谨慎，整体购销清淡。

隔夜国际油脂市场窄幅震荡，美豆主力11合约收于1641美分，跌0.15%.美豆油12月合约开盘53.04美分，收盘53.42，涨0.07%.BMD棕榈油10月合约开盘2996令吉，收盘2980，跌0.83%.温哥华油菜籽11月合约开盘624加元，收盘632，涨1.3%.

国际市场：昨晚欧洲统计局公布的数据显示，欧元区失业率攀升至11.2%的历史最高水平，预计明年失业率将高达12%，仅上个月整个欧洲就新增失业人口12.3万人。西班牙的失业率最高，欧洲方面的就业和经济状况令人持续担忧，对金融市场带来拖累。

农产品基本面方面，接下来两周将会是美国大豆至关重要的时期，大豆受损也毋庸置疑，眼下市场对单产的预估为每英亩37-38蒲式耳，如果后期干燥天气持续，那么单产很可能低至35蒲式耳以下。天气将是继续关注的焦点和给予提振盘面的重要支撑。

船运调查机构ITS周二称，马来西亚7月棕榈油出口量较6月减少15%，至123万吨。出口的下滑将导致库存量继续增加，预计马来西亚7月底棕榈油库存将达190万吨，8月库存可能超过200万吨。虽然马来西亚政策出台了一些措施以促进棕榈油的出口销售，不过来自供应方面的压力依然较为明显。对棕榈油价格形成拖累。

接下来两周是美国大豆生长关键期，继续关注干燥天气对盘面的提振。油脂利多因素有限，走势弱于豆类，不过在整体氛围的提振下，价格易涨难跌。