上半年下行的CPI中，花生油似乎是一个不和谐音符。继今年4月份提价后，近日，食用油企业又在全国范围内再次提高花生油价格，国内两大食用油企中粮、益海嘉里日前因此被国家发改委约谈。

花生油价为何涨势汹汹，会否引发其他食用油跟风？。

油价再涨

花生油价格再次刺痛了消费者的心。

“5L装鲁花花生油涨到每桶145元，一下子贵了十几块钱。”7月31日下午，在济南英雄山路的某大型商超食用油销售区，前来购买花生油的徐凤英和老伴儿吃惊地发现花生油又涨价了，“4月份买的时候就从120多元涨到了130多元。”

该商超食用油销售区的服务员告诉说，不只是鲁花花生油，其他品牌的花生油也都提价了，“5L装胡姬花花生油涨到了139.90元/桶，5L装金龙鱼花生油也涨到了每桶135元，平均上涨了10元多。”

与玉米油、调和油大搞促销形成鲜明对比的是，食用油区的花生油促销力度甚小5.34L桶装鲁花花生油原价155元，促销价154.8元，每桶只相差两毛钱。

“过去搞促销，最多的时候便宜十几块钱，少的时候也有五六块钱，像这种只便宜几毛钱的促销，还真是少见。”原本奔着花生油促销而来的刘大爷和售货员调侃起来。

据调查，今年4月份以来金龙鱼花生油价格涨幅为7%－9%，福临门上调8.1%－8.9%，鲁花和胡姬花的涨幅则在10%左右。

山东省物价局价格信息网监测数据显示，上半年山东花生油市场价格同比上涨18.57%。6月份，全省花生仁均价为7.13元/斤，较1月份上涨11.8%；5L桶装花生油（一级，鲁花牌）128.76元，上涨9.9%；散装花生油11.27元/斤，上涨8.4%；散装大豆油5.40元/斤，下降3.1%。到了7月26日，监测数据显示，全省一级5L装花生油的集市零售价为138.12元/桶，超市零售价则达到143.9元/桶。

归因显牵强

令徐凤英和刘大爷等消费者不明白的是，今年以来，菜、蛋、肉价格都在降，怎么花生油的价格却一个劲儿地涨？

“花生原料涨价是造成今年花生油涨价的主要原因。”7月31日，鲁花集团办公室一名不愿透露姓名的工作人员说。

对此，山东省农业厅农技推广总站花生专家曾英松研究员也表示，花生供求阶段性失衡推升了花生油价格。

“去年世界花生主产国产量下降，全球花生库存降至14年来低点，进出口价格猛增；农户看涨花生价格，惜售心理严重。当前正处在陈花生库存量不足、新花生还未上市的时候，"青黄不接"以致供货量减少，出现供求阶段性失衡。”曾英松说。

据曾英松介绍，今年花生价格总体呈持续上涨态势。上半年花生仁平均市场价格7.12元/斤，同比上涨22.27%。1-2月份，花生仁价格基本高位稳定，自2月中旬开始持续上涨，进入6月末，购销清淡，价格略有回落。

山东省农业信息中心的数据也显示，花生仁与花生油的价格同步上涨。监测显示，花生仁6月市场价7.34元/斤，与前一月相比，上涨0.26%；与上年同期相比，上涨9.86%。花生油6月市场价12.22元/斤，与前一月相比，上涨0.26%；与上年同期相比，上涨17.07%。

不过，也有不同意见。二季度花生价格基本以下跌走势为主，并且跌势明显。将花生油二次涨价再次归因为原料花生价格偏高，似乎有点牵强。当前花生油大部分市场被鲁花和益海嘉里旗下的品牌占据，市场导向性较强。当然，目前花生油在整个食用油中的比例不大，面向的消费群体较窄，尚不能与占据食用油市场70%份额的豆油和菜油相提并论。

花生油价格上涨应是企业试探市场、食用油价格全面上涨的前奏。当前美国大豆价格持续攀升，截至7月30日，芝加哥大豆主力合约月涨幅在15.1%。受此影响，国内压榨企业成本压力大增，豆油现货价格跟随上扬。在原料不断提价的同时，国内小包装豆油价格也在试探性上扬。

但由于部分涨价企业遭到了国家发改委的约谈，估计小包装豆油价格短期内不会出现明显抬头。