大豆：报告结果利多。美豆亩产下调至36.1蒲，低于上月的40.5及平均预测的37.2蒲。美豆产量预测为26.92亿，低于上月预测的30.5亿及平均预测的27.86亿。预测美国12/13年度大豆和豆类产品价格预测均涨至创纪录水平。价格上涨抑制需求，出口量和压榨量均下调。预测美新豆库存1.15亿，低于上月的1.3亿，但与平均预测的1.15亿持平。美陈豆库存1.45亿，低于上月预测的1.7亿及平均预测的1.57亿。

　　巴西12/13年度大豆产量上调至8100万吨，高于7月预测的7800万吨。阿根廷新豆产量维持在5500万吨。中国大豆进口量下调150万至5950万吨。

　　玉米：报告结果中性至利多。玉米亩产下调至123.4蒲，低于上月的146及平均预测的126.2。玉米产量下调至107.79亿蒲，低于平均预测的109.71亿和上月预测的129.7亿，去年为123.58亿。出口下调至13亿蒲，低于7月预测的16亿。新玉米库存下调至6.5亿，远低于上月预测的11.83亿，但与平均预测的6.51亿蒲基本持平。美陈玉米库存上调至10.21亿蒲，高于上月预测的9.03亿及市场平均预测的9.45亿蒲。

　　小麦：报告结果美国数据偏空。冬小麦、硬质小麦及其它春小麦产量增加提振美国小麦产量上调。美麦库存上调至6.98亿蒲，高于上月的6.64亿及平均预测的6.81亿。但全球12/13年度小麦供应量下调210万吨，前苏联12国产量低于预期，俄罗斯小麦产量下调600万吨。全球小麦库存下调530万吨，达到1.772亿吨。

　　首次基于田间调查基础的报告再次确认持续炎热干旱天气对美国玉米大豆产量构成严重危害。美豆及玉米亩产继续下调导致产量大幅下调及库存进一步趋紧，价格预期不断上调。基本面利多将继续提振美豆玉米未来价格。但天气炒作即将结束及供应面逐渐明朗后市场焦点将转向需求，关注高价是否会抑制需求。报告后重点关注生长末期天气对最终面积和产量的影响及需求变化。

　　2012年8月10日美国农业部公布了最新农产品月度供需报告.

　　小麦：产量上调及进口量增加提振美国12/13年度小麦供应量上调5400万蒲式耳。冬小麦、硬质小麦及其它春小麦产量增加提振美国小麦产量上调4400万蒲式耳。小麦饲用及调整用量上调2000万蒲式耳，反映出玉米供应紧张的状况。12/13年度年终库存上调3400万蒲式耳。美国小麦年度农场平均价格大幅上调至7.60-9.00美元/蒲式耳，远高于上月预测的6.20-7.40美元/蒲式耳。预计国外小麦供应趋紧及玉米价格飚升将提振年度剩余时间内小麦价格。

　　全球12/13年度小麦供应量下调210万吨，主要是除美国以外国家产量减少。全球12/13年度小麦初始库存小幅增加起到部分抵消作用。前苏联12国产量低于预期是造成全球产量下调的主要原因。大多春小麦产区7月份炎热干燥天气造成收割面积及亩产预测下调，俄罗斯小麦产量下调600万吨。邻近的哈萨克斯坦春小麦也同样受到恶劣天气影响，产量预测下调200万吨。另外，土耳其产量下调80万吨，阿根廷产量下调50万吨，叙利亚产量下调30万吨，欧盟27国产量下调20万吨。与此同时，印度产量上调290万吨，乌克兰产量上调200万吨，加拿大和乌兹别克斯坦产量分别上调40万吨。

　　全球12/13年度小麦消费量上调320万吨，预期一些国家畜禽饲料需求由玉米转向小麦。欧盟27国和乌克兰小麦饲用量各上调100万吨，南韩和越南饲用量各上调50万吨，以色列饲用量上调30万吨，印度和泰国饲用量各上调20万吨。俄罗斯产量下调导致饲用量减少50万吨。

　　一些国家饲用需求增加提振全球12/13年度小麦进口量上调。欧盟27国、南韩和越南进口量各上调万吨，以色列进口量上调30万吨。巴西进口量也上调30万吨。全球12/13年度小麦出口量上调，其中乌克兰出口量上调200万吨，加拿大和欧盟27国出口各上调100万吨，澳大利亚、巴西和巴基斯坦出口量各上调50万吨。但俄罗斯出口量下调400万吨，阿根廷出口下调70万吨，土耳其下调50万吨，乌拉圭下调20万吨。全球12/13年度小麦库存下调530万吨，达到1.772亿吨。

　　粗粮：美国12/13年度饲粮供应量大幅下调，其中玉米产量下调22亿蒲式耳，高粱产量下调9200万蒲式耳。本月预测美国玉米亩产为123.4蒲式耳，较上月预测减少22.6蒲式耳。7月份期间大平原及玉米带产区持续极端炎热干燥天气导致亩产大幅下调。此亩产将是自95/96年度以来的最低水平。基于6月种植面积报告，本月美国玉米收割面积也下调150万英亩。

　　预测美国12/13年度玉米产量为108亿蒲式耳，是自06/07年度以来的最低水平。初始库存及进口小幅增加仅部分地抵消了产量的下调。出口量及用于乙醇生产的需求量下调而进口量小幅增加导致美国11/12年度玉米库存上调1.18亿蒲式耳。预测美国12/13年度进口量增加4500万蒲式耳，达到7500万蒲式耳。这反映出国内玉米价格上涨而国外玉米价格相对低廉的状况。预测美国12/13年度玉米供应量减少20亿蒲式耳，创下九年低点。

　　玉米供应量大幅下降及价格飚升的预期导致美国12/13年度玉米需求量进一步下调。预测玉米总需求量减少15亿蒲式耳，达到112亿蒲式耳，创六年低点。其中饲用及调整用量减幅最大，减幅达7.25亿蒲式耳。食用/种及/工业用量也下调4.7亿蒲式耳。其中用于乙醇生产的玉米需求量下调4亿蒲式耳。预测美国12/13年度玉米年终库存量为6.5亿蒲式耳，较上月预测的11.83亿蒲式耳大幅下调5.33亿蒲式耳，但与市场平均预测基本持平。该库存将创下95/96年度以来的最低水平。预测12/13年度农场平均价格将达到创纪录的7.50-8.90美元/蒲式耳，远高于上月预测的5.40-6.40美元/蒲式耳。

　　预测全球12/13年度粗粮供应量减少5650万吨，其中主要是美国玉米产量下调5570万吨。美国和巴西玉米初始库存上调部分地抵消了美国和其它国家粗粮产量的下调。11/12年度产量上调提持巴西初始库存上调280万吨。除美国以外国家12/13年度玉米产量变化不大，其中中国、阿根廷、巴西、及南非产量增加基本抵消了欧盟27国、乌克兰、印度、俄罗斯及加拿大等国产量的下调。

　　美国玉米供应紧张及价格高企导致全球12/13年度玉米贸易量大幅下调。中国、欧盟27国、印尼、日本、南韩、墨西哥、越南、以色列、哥伦比亚及叙利亚进口量下调。除美国外，乌克兰、欧盟27国及塞尔维亚出口量也下调。阿根廷、巴西、南非及加拿大出口增加起到部分抵消作用。除美国以外国家玉米饲用量下调880万吨。全球玉米年终库存下调1080万吨，中国、巴西和阿根廷库存增加被美国及一些国家库存大幅下降所抵消。

　　稻米：本月预测美国12/13年度稻米供应量为2.444亿英担，较上月预测减少250万英担。初始库存、进口量及产量分别下调。美国农业部首次基于调查基础上的12/13年度稻米产量预测为1.9亿英担，较上月预测减少100万英担，但年比增加近3%。预测稻米平均亩产7196磅，较上月预测减少39磅，但年比仍增加近2%。稻米进口量下调至2100万英担，较上月预测减少50万英担。11/12年度出口上调至1.02亿英担导致12/13年度稻米初始库存下调至3350万英担，较上月预测减少100万英担。

　　预测美国12/13年度稻米需求量为2.16亿英担，较上月减少200万英担。国内及调整用量下调200万英担，达到1.24亿英担。预测稻米出口量仍为9200万英担。预测年终库存量为2840万英担，较上月预测减少50万英担，年比下降15%。

　　预测美国12/13年度稻米农场平均价格为14.10-15.10美元/英担，上下限各上调30美分。产量下降及供应紧张将提振价格。预测稻米库存/消费比为13.2%，是自07/08年度以来最低水平。

　　全球12/13年度供应量下调抵消了需求的小幅增加，由此导致年终库存下调。本月预测全球稻米产量为4.632亿吨，较上月预测减少190万吨。其中主要是印度、巴西和朝鲜产量下调。中国和南韩产量增加仅起到部分抵消作用。全球消费量下调40万吨。中国消费量增加100万吨抵消了印度消费量的减少。全球贸易量维持稳定。本月预测12/13年度年终库存为1.018亿吨，较上月预测减少70万吨，年比减少320万吨。其中巴西和印度库存降幅最大，降幅均超过30万吨以上。

　　油籽：本月预测美国12/13年度油籽产量为8340万吨，较上月预测减少940万吨。其中主要是大豆产量下调。收割面积及亩产下调导致美国12/13年度大豆产量预测下调至27亿蒲式耳，较上月减少3.58亿蒲式耳。预测收割面积为7460万英亩，较上月减少70万英亩。首次基于调查基础上的大豆亩产预测为36.1蒲式耳，较上月预测减少4.4蒲式耳，年比下降5.4蒲式耳。产量及初始库存下调导致12/13年度美豆豆供应量较上月预测减少12%，创下九年低点。大豆出口量下调2.6亿蒲式耳，达到11.1亿蒲式耳。价格上涨抑制国内大豆需求及粕油出口前景，美豆压榨量也下调。美国新豆年终库存下调至1.15亿蒲式耳，较上月减少1500万蒲式耳，但与市场平均预测持平。

　　美国11/12年度大豆供需预测调整包括：大豆压榨量和出口量上调而年终库存下调。压榨量上调1500万蒲式耳，达到16.9亿蒲式耳。这反映了豆粕出口及国内需求强劲的状况。近几周装船进度迅速提振美豆出口量上调1000万蒲式耳，达到13.5亿蒲式耳。预测陈豆库存量为1.45亿蒲式耳，较上月预测减少2500万蒲式耳，低于平均预测的1.57亿蒲式耳。

　　玉米和大豆产量大幅下调导致美国12/13年度大豆和豆类产品价格预测均涨至创纪录水平。预测大豆年度平均价格为15.00-17.00美元/蒲式耳，上下限各上调2美元。预测豆粕价格为460-490美元/短吨，相比上月预测为365-395美元/短吨。预测豆油价格为53-57美分/磅，上下限各上调0.5美分。

　　预测全球12/13年度油籽产量为4.573亿吨，较上月减少850万吨。大豆、葵花籽、花生及棉籽产量下调抵消了油菜籽产量的上调。炎热干旱天气导致亩产下降，美国、加拿大及欧盟27国大豆产量均下调。巴西和巴拉圭大豆产量下调。预计价格上涨将刺激面积增加。巴西大豆产量预测上调300万吨，达到创纪录的8100万吨。欧盟27国、乌克兰及摩尔多瓦葵花籽产量下调。其中调整包括：欧盟27国和乌克兰油菜籽产量上调、中国和澳大利亚油菜籽产量下调、印度和印尼花生产量下调及印度棉籽产量下调。

　　全球12/13年度油籽和油粕产量、贸易量和消费量均下调，反映出油籽供应量下降而价格高企的预期。中国大豆进口量下调150万吨，达到5950万吨。巴西和阿根廷大豆出口量上调，但仅部分地抵消了美国出口的下降。

　　白糖：美国12/13年度白糖供应量下调21.5万短吨。初始库存减少导致年终库存下调。因墨西哥国内消费量增加而库存下降，美国由墨西哥进口白糖数量下调。美国白糖总需求维持未调。

　　棉花：美国12/13年度棉花产量和年终库存预测上调。基于首次田间调查，预测美棉产量为177亿包，较上月增加65.1万包，增幅近4%。国内加工需求维持不变。尽管供应量增加，但由于中国进口需求下降，美棉出口预测量仍为1210万包。预测年终库存为550万包，库存/消费比为35%。预测年度平均价格为61-79美分/磅，上下限各缩小1美分。

　　全球12/13年度棉花预测显示供应量和年终库存增加。中国11/12年度进口量上调而消费量下调导致初始库存上调近200万包。中国库存上调抵消了澳大利亚、马来西亚、巴基斯坦和其它一些国家库存的减少，由此导致全球库存上调110万包。全球产量上调30万包，其中美国、中国及布基纳法索、马里产量增加抵消了印度、巴西、阿根廷和一些国家产量的下调。全球消费量下调82万包，其中主要是中国和巴基斯坦消费量减少。全球贸易量略下调，其中中国进口量下调仅部分地被一些国家进口量小幅增加所抵消。全球库存上调至7470万包，中国库存上调近240万包，美国、巴基斯坦和乌兹别克斯坦库存也上调。印度、澳大利亚和巴西库存下调仅起到部分抵消作用。预测中国库存量为3420万包，占全球库存的46%。预测中国12/13年度国储棉花库存量净增幅将达约20%。

　　

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