在美国，干旱天气推高了玉米、大豆等农产品的价格。美国农业部日前在预期产量报告中指出，受持续干旱和高温影响，美国主要农作物今年预期产量将低于去年10%以上。加之今年国内大豆种植面积的减少，国内外大豆价格一骑绝尘地走出了连续上扬的曲线。此种局面下，国内尤其是东北榨油企业频频停产的消息不断传出。

美豆减产几成定局 大豆价格半年上涨20%以上

6月份以来，严重的干旱横扫美国，根据NOAA美国国家海洋和大气管理局7月24日发布的报告，这是12年来美国干旱监测史上最大范围的干旱记录。这几乎近似于美国1988年那场着名的干旱。对干旱的担忧，使得大豆、玉米优良率近周被大幅调低。截至7月29日当周，美国大豆生长优良率仅为29%.而在美国农业部最新的预期产量报告中，美豆减产已成定局。在此局面下，国际游资借机炒作的趋势也愈加明显。

而在国内，根据黑龙江大豆协会的统计，今年黑龙江地区大豆的种植面积由5000万亩减少到了3600万亩左右，缩减幅度接近30%.在国内，进口大豆的价格从年初的3750元/吨涨至4550元/吨，涨幅接近22%。国产大豆价格也是由4100元/吨涨到了现在的4400元/吨。自6月初到8月份以来，大商所的大豆期货主力合约1301累计涨幅超过10%，虽然当中有一周左右的短暂回落，但仍处于4700元/吨左右的高位，而7月23日，盘中最高价一度达到4904元/吨，创下了近三年来的新高。

大豆涨价豆油降价 部分企业陷入停产

尽管大豆价格在一路上扬，但豆油价格却出现了一定比例的下降。“年初豆油价格大约每吨1.05万元，目前这个价格已经下降至9600元。”大连粮食批发市场有限公司总经理王金柱表示，这其实是国家对于食用油市场价格调控的结果。

去年年初，国家发改委因为食用油市场价格波动约谈了国内几家大型食用油生产企业，此后通过对大型企业的补贴等方式，有力地平抑了价格的快速上涨。但与此同时，一些中小型企业成本倒挂的现象也随之突出，很多东北的豆油压榨企业纷纷选择了停产。据其透露，黑龙江的150多家豆油生产企业中，只有十多家还在正常生产，甚至有些企业已经转产。

大连企业“侥幸”逃过一劫 5000元或成生死线

与身处东北腹地的很多同行相比，大连企业的生存状态算得上是好很多。大连日清制油有限公司尽管目前开工率只能达到60%，但企业仍然在维持正常的运转。在总经理糸数博看来，逃过很多同行企业面临的停产一劫，日清可能有点“侥幸”。“一方面日清使用的全部是进口大豆，虽然也存在价格上涨的成本压力，但起码不需要为原料短缺问题发愁。”糸数博表示，另外一方面，今年4~6月，日本国内食用油需求较大，日清还出口了相当一部分食用油进入日本市场。“但下半年情况究竟会如何，现在真的很难预测了。”

“如果按照目前4500元左右的大豆采购价格，算上加工费，食用油价格在1万以下都是要亏本的。”糸数博算了一笔账，按照眼下的豆油价格计算，生产企业每吨要亏400元左右。“干得越多，亏得越多。”糸数博说，好在日清上半年一直在使用去年的囤货大豆，加之副产品豆粕的价格相对比较理想，才使得企业能够保持生产状态。

“但从这个月开始，我们已经开始使用今年新进口的大豆原料，成本压力也在增加。”糸数博表示，大豆价格如果达到5000元每吨，或许将是一个考验生存能力的生死线，因为在这个成本价位上，食用油价格达不到每吨1.1万元就将面临亏损。而从目前的情况来看，下半年政府调控主要食用油价格的信心依然比较坚定，价格上调5%已经是非常理想的结果了。要达到1.1万元的价格应该不太乐观。

(关键词：大豆 榨油企业 停产)