截止到8月31日的一周里，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆市场收盘大幅上涨，主要原因是大豆产量令人担忧，而大豆需求依然旺盛。

据美国农业部发布的最新作物周报显示，截止到周日，美国大豆差劣率为38%，比一周前提高了1%。大豆优良率为30%，低于一周前的31%。

受降雨的影响，近几周美国部分大豆作物状况已经改善，但是大部分大豆作物已经成熟，因而单产潜力不会因为降雨而提高。

虽然大豆价格不断创新高，但是并未放慢最终用户食品加工商及出口商的需求。本周二中国购进了11万吨美国大豆，2012/13年度交货。与此同时，我国台湾早餐大豆采购协会台中分会周二购进17.8万吨美国和巴西大豆，船期定在11、3月和7月。

一位分析师称，今年美国天气干旱，大豆产量下滑，而全球供应吃紧，因而买家积极订购大豆，确保南美新豆收获上市之前的供应。

美国农业部周四发布的周度出口销售报告显示，截止到8月23日的一周里，美国大豆出口销售数量为72.13万吨，位于市场预期范围的上端，中国占到了美国大豆销售的至少31%，不过可能更多，因为近半的销售为未知目的地，而这通常包括中国。本年度迄今为止中国已经占到美国大豆出口总量的64%。

下面是过去一周的期货市场述评：

8月27日，大豆市场收盘下跌，未能延续早盘涨势，主要原因是多头获利平仓抛售。

8月28日，大豆市场收盘上涨，因为出口商对华销售大豆。

8月29日，大豆市场收盘大涨，原因是大豆需求旺盛，市场仍担心美国供应吃紧。

8月30日，大豆市场收盘大幅上涨，创下历史最高纪录，因为中国的需求旺盛。

8月31日，大豆市场收盘互有涨跌，整体呈现近弱远强的格局。

8月31日收盘时，11月大豆合约比一周前上涨27美分，报收1758.50美分/蒲式耳。

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