2006年，内蒙古自治区卫生厅下发《关于加强餐饮业经营单位使用消毒产品的通知》，禁止所有餐饮单位将普通卫生纸作为餐巾纸、面巾纸、消毒湿巾等消毒产品提供给消费者使用。各餐饮业经营单位为消费者提供的消毒产品，必须符合国6家的有关卫生标准，并具备有效的“消毒产品生产企业卫生许可证”或“消毒产品备案凭证”。然而6年过去了，餐饮市场普通卫生纸代替餐巾纸乱象依旧存在。为此，自治区卫生厅从今年5月份开展为期6个月的专项整治活动，规范市场秩序。

市民卫生意识差

餐馆里一卷卷的卫生纸被当做餐巾纸摆放在桌上，许多市民对小饭馆提供卫生纸充当餐巾纸的情形已经习以为常。而对于卫生纸是否卫生，一些市民表示，没听说过用卫生纸得病的。

切莫将卫生纸当餐巾纸用

《中华人民共和国轻工行业标准》对餐巾纸和卫生纸在原料、卫生标准、质量标准上有不同要求：餐巾纸的生产车间必须按一次性卫生用品标准进行消毒、隔离生产，而卫生纸生产车间并没有特殊要求；餐巾纸必须有独立的最小包装，以保证其从出厂到使用始终保持与外界的卫生隔离状态，而卫生纸一般可使用大包装;卫生纸只限定总体细菌总数，而餐巾纸则细化到限定每一种细菌数量。然而许多市民并不知道卫生纸和餐巾纸的具体区别。

一般来说，质量过关的餐巾纸或面巾纸所用的纸浆较好，不以回收纸做原料，卫生要求比较高;而卫生纸则多是用回收纸加工的，卫生程度比较差。所以两者是绝对不能混用的。

一些小餐馆无视禁令

根据走访调查，在一些小饭馆的餐桌上仍旧摆放着装卫生纸的塑料纸筒且质地粗糙，还带有纸屑。大部分小饭馆的桌子上都放着简陋的塑料纸筒，里面放着剪好的卫生纸。为省钱，老板们通常把一大卷卫生纸拦腰剪成两截甚至三截放在纸筒里。这些纸的质地十分粗糙，颜色都偏灰。不少小饭馆的老板称不知道卫生纸不能替代餐巾纸使用的规定。

都是成本惹的祸

禁令出台10年，小餐饮业者果真至今对此一无所知吗?不完全如此，起码，利益因素起着至关重要的作用。

根据连日来调查发现，各种质量好的生活用纸都被摆在显眼的位置，而质量差的、甚至是三无产品都堆在角落里。一家卫生纸用品批发的店主告诉记者，他销售的餐巾纸，既有本地产的，也有外地产的;既有知名品牌，也有杂牌纸巾，价格相差很大。便宜的餐巾纸质量肯定差，一般都是一些小饭馆、大排档和路边摊的老板前来采购。

集中整治违法餐饮业者

自治区卫生厅表示，为加强对纸巾(纸)生产的监督管理，解决当前一些纸巾(纸)生产经营单位违法生产存在卫生安全隐患的纸巾纸产品的问题，规范内蒙古餐巾纸生产经营市场秩序，该厅从今年5月份开始，在全区范围内开展了全区纸巾(纸)生产企业专项监督检查工作，重点检查产品生产记录、产品批次出厂检验报告、标签说明书，以及生产纸巾(纸)所使用的原料或半成品是否符合要求，禁止使用任何回收纸、纸张印刷品、纸制品及其他回收纤维状物质作原料等。对监督检查中发现的违法行为以及纸巾(纸)抽检结果不合格的，要严格按照相关规定进行查处。

另外，依据《中华人民共和国食品卫生法》和《中华人民共和国传染病防治法》以及《消毒管理办法》的有关规定和要求，凡是在自治区范围内的餐饮业经营单位，为消费者提供的消毒产品必须符合以下要求：餐饮经营单位必须具有有效的消毒产品生产企业卫生许可证或者消毒产品备案凭证，为消费者提供的餐巾纸、面巾纸、消毒湿巾等消毒产品必须符合国家有关卫生标准。

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