青岛市质监局日前通报2013年二季度食用植物油产品质量监督抽查结果,有3家企业的3批产品不合格。
本次共抽查了34家企业的37批食用植物油产品,8家企业未抽到样品。依据GB 1534-2003《花生油》、GB 1535-2003《大豆油》、GB 8233-2008《芝麻油》、GB 19111-2003《玉米油》、GB/T 22327-2008 《核桃油》、GB/T 22478-2008《葡萄籽油》、SB/T 10292-1998 《食用调和油》、GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、GB28050-2011 《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》、经备案现行有效的企业标准对2,6-二叔丁基对甲酚、苯并芘、不溶性杂质、不皂化物、碘值、过氧化值、含皂量、黄曲霉毒素B1、加热试验、浸出油溶剂残留、冷冻试验、气味、滋味、铅、溶剂残留量、色泽、叔丁基羟基茴香醚、水分及挥发物、酸值、特丁基对苯二酚、铁、铜、透明度、相对密度、烟点、杂质、皂化值、折光指数、脂肪酸组成、总砷、标签等30项质量指标进行了抽样检验。
结果显示,实物质量合格率为91.89。青岛万里江食品有限公司的1.8l/瓶“万里江”万法原生花生油(2012-10-30),酸值项目不合格。青岛十相自在食品有限公司的500g/瓶“慧宝园”野生核桃油(2013-04-07),脂肪酸组成项目不合格。太阳石(青岛)植物油有限公司的5L/桶“淳金”食用调和油(2013-04-17),过氧化值项目不合格。质监部门表示,已按有关规定开展后处理工作。
(关键字:青岛 企业 食用油)