8月16日，从维维集团维维粮油（正阳）有限公司新品发布会获悉，维维集团将积极打造以正宗正阳小白沙花生为基础原料的花生油系列，将集团一以贯之的“安全、天然、健康”食品产品理念，延伸至食用油市场。
据介绍，该压榨一级花生油精选全国花生种植大县正阳县新一季花生“小白沙”，按适当比例配以山东、河北、江西花生仁，经分拣、除霉、混合配料，采用滚筒整粒炒料，以导热油升温两种炒料方法，二次升温压榨第一道汁，毛油经低温沉降，无水无添加剂无化学元素脱磷、脱酸、降过氧化值，特殊光源去除黄曲霉毒素，双层两遍精滤入罐，恒温储存，充氮灌装。
“我们的几种产品的特点是，浓香花生食用调和油花生芝麻香味突出，浓郁醇厚；花生食用调和油花生香味独特，香而不冲；纯香菜籽食用调和油菜籽香味纯正浓郁，香而不辣。”公司总工程师李长欣说。
公司副总经理刘莉表示，维维将致力于让全国人民吃到正阳小白沙这种绿色、有机、无污染的压榨花生油，并为之努力。
据悉，自维维粮油（正阳）有限公司成立六年来，公司根据市场调查及客户反馈信息公司分别研制开发出压榨一级花生油、压榨浓香菜籽油、大豆油、浓香花生食用调和油、花生食用调和油、纯香菜籽食用调和油共6个品种，5L、2.5L、1.8L、1L等17个规格以满足市场。
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