据市场监测，8月份以来，安徽合肥市场粮源充裕、品种丰富、购销平缓、供应平稳，近日市场菜油价格持稳，豆油价格小幅回升。
8月22日，合肥市场上四级菜籽油批发价583.50元/百斤,与上周相比持平；零售价645.67元/百斤,与上周相比持平；二级豆油批发价511.67元/百斤,与上周相比涨1.32%；零售价576.67元/百斤,与上周相比涨1.17%。
据业内分析，随着温逐渐下降，大专院校开学临近，粮油市场消费趋升。预计，短期合肥市场食用油价格震荡向上。
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