据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），11月21日，食用油以降为主。
大豆调和油、纯花生油、纯葵花籽油、纯大豆油价格下降，花生调和油、纯菜籽油价格上涨，波动幅度均在0.2%以内。
监测数据显示，全国纯大豆油价格自4月底开始出现明显下降，10月中旬至11月上旬价格基本企稳，但11月中旬以来价格再次出现较为明显的降势。与11月10日相比，11月21日，纯大豆油全国日均价下降0.3%。分地区来看，超过四成省区市纯大豆油价格下降，其中甘肃、辽宁、江西价格降幅居前，分别为2.5%、2.1%、1.9%。
目前全国大豆油价格明显低于去年同期。11月21日，纯大豆油全国日均价同比下降7.9%。
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