入济南半年高端豆油渐受欢迎

2014-1-6 9:05:34来源:食用油网作者:
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1月3日起,嘉冠古坊原榨非转基因大豆油将在济南大润发历下店、历城店、市中店、天桥店等4个超市进行优惠促销热卖活动。据了解,这种精选东北非转基因大豆采用八道强压过滤去杂法,只提取头道油、出油率低、没有精炼过程的非转基因大豆油进入济南市场大半年来,深受济南市民欢迎,改变了不少济南人以前只吃花生油的饮食习惯。这次4家超市同时进行促销活动,正是对济南消费者的让利回馈。据悉,4L装原价78元,活动价格为59.9元;5L装原价97.5元,活动价为67.5元。该活动将持续到本月12日。

原料全部采用国内非转基因大豆

众所周知,转基因食品近年来备受争议,一时间,人们对转基因大豆油也谈之色变。而选择国内的非转基因大豆,并用纯物理工艺压榨而成的嘉冠非转基因大豆油,今年5月进入济南市场,渐渐走入了人们的视野。

“从国外进口的大豆基本都是转基因的,要保证原料非转基因,大豆必须全部来自国内,因为国内种植的大豆尚无转基因。”嘉冠非转基因大豆油的生产者,山东嘉冠油脂化工有限公司董事长李兆祥表示。他告诉记者,“嘉冠”非转基因纯物理压榨大豆油所使用的大豆保证全部都是国内的,多数来源于东北平原,还有一部分来自黄淮海地区。“当然,我们也在酝酿建立自己的大豆种植基地。”李兆祥表示。

纯物理压榨无任何浸出工艺

作为中国粮油企业100强,中国食用油加工企业50强,全国最大的压榨非转基因大豆油生产基地,山东嘉冠油脂化工有限公司生产的“嘉冠”非转基因大豆油是嘉冠产品链中的高端油,是将纯物理压榨与非转基因技术完美结合的产物。

“采用纯物理压榨工艺,无任何浸出工艺,不使用任何化学制剂和方法。”李兆祥说,在压榨过程中,加入多道强过滤工艺,既最大限度保留了各种营养物质,又保证了油品无杂质。“目前,我们是全国唯一一家把纯物理压榨与非转基因技术紧密结合的豆油企业,在过滤技术方面,拥有国家专利。”也正因如此,导致“嘉冠”非转基因大豆油成本较高,出油率也低于浸出工艺。

“吃油要杂”高端大豆油受认可

“正因如此,‘嘉冠’非转基因大豆油的价格要稍高于同等重量的普通大豆油。”“放心食品”工作人员表示,消费者没有受价格的影响,他们更看重的是嘉冠“非转基因”和纯物理压榨的产品品质。

3日上午,记者在大润发历下店发现,4L装的嘉冠古坊原榨非转基因大豆油促销货架前,几位中年消费者正在对比、挑选。“原来这个4L装大豆油价格是78元现在才59.9元,便宜多了。”家住千佛山东路的周女士说,“并不是因为便宜才买。自己吃,还是非转基因的放心。另外,吃油要杂,不能长期吃一种油,以前吃花生油多,现在大豆油也要吃才健康。”据了解,嘉冠古坊原榨非转基因大豆油同时还有5L装正在优惠促销,原价97.5元,活动价格为67.5元。

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