周一，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货市场收盘下跌，因为市场猜测政府可能在9月份供需报告中上调大豆产量预测数据，中西部北部地区的霜冻影响可能甚微。
截至收盘，大豆期货下跌12.75美分到16.50美分不等，其中11月期约收低13美分，报收1008.50美分/蒲式耳；1月期约收低12.75美分，报收1015.50美分/蒲式耳；3月期约收低13美分，报收1022美分/蒲式耳。
分析师称，上周五大豆市场走强，因为人们担心霜冻可能损害到未成熟的大豆作物，但是周一豆价回落，因为大豆产区的温度并未如预期那样低。
分析师称，周五早间以及周六早些时候只有明尼苏达州东部、威斯康星州和衣阿华州东北角地区出现了霜冻天气。出现严重霜冻天气的可能性依然甚微。严重霜冻天气是指温度降到或低于28华氏度（零下2摄氏度），这样的天气可能中断农作物生长，降低单产潜力。
美国农业部将于本周四发布9月份供需报告。分析师预计政府将会进一步上调大豆单产预测数据。美国农业部目前预计大豆单产为45.4蒲式耳/英亩，为历史最高纪录。
中西部南部地区秋粮收割工作进展顺利。据现货经销商称，密西西比河三角州地区以及中西部南部地区的的大豆单产一直非常强劲。
据美国农业部盘后发布的作物进展周报显示，截止到9月7日，大豆作物优良率为72%，与上周持平，上年同期为52%。
据美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截止到9月4日的一周，美国大豆出口检验数量为173,732吨，高于一周前的44,967吨，上年同期为68,486吨。2014/15年度（9月到次年8月）迄今为止，大豆出口检验总量为78,588吨，上年同期为50,194吨。
美国农业部周一称，美国私人出口商向中国出售12万吨大豆，2014/15年度交货。
分析师称，这不足以阻止豆价下跌。
他们补充说，周一美元汇率走强，同样给农产品市场造成下跌压力。
周一，大豆期货成交量估计为129,146手。
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