据知名植物油行业分析师Dorab Mistry称，中国大连商品交易所的植物油价格相对现货市场而言存在被低估的现象，因为期货价格并未反映出市场对于美国期末库存规模的质疑，这反过来限制了中国进口规模。
Mistry周四在广州举行的一次植物油及油籽会议上称，美国农业部可能高估美国大豆播种面积，这意味着美国大豆期末库存可能只有3.50亿蒲式耳，而不是现在预测的5亿蒲式耳。但是中国贸易商可能没有考虑到这种可能性。
他表示，如果将美国大豆期末库存减去1到1.5亿蒲式耳，价格将会上涨10%到15%。但是现在大连交易所的期价太低了，并没有充分反映出这一风险因素。
今年迄今为止，大连交易所成交活跃的豆油期约下跌大约18%，目前1月交割的豆油期货报每吨5856元（约合958美元），相比之下，大连地区豆油现货价格为6000元/吨。如果期货价格高于现货价格，将预示食用油需求增长。
Mistry还指出，目前中国进口植物油库存过低，尤其是棕榈油库存太低了。大连交易所的24度精炼棕榈油只有通过上涨才能推动进口增长。
海关数据显示，2014年1至9月份，中国进口了3,935,679吨棕榈油，比上年同期的4,342,644吨减少9.4%。同期豆油进口量为100万吨。
Mistry预计2014/15年度印度的食用油进口量可能达到创纪录的1230万吨，其中棕榈油进口量将增长13%，达到875万吨。他指出，印度将进口更多的毛棕榈油，这将使得棕榈油重新受到精炼商的青睐。
Mistry还预计未来几个月中国的压榨利润将会改善，因为大豆价格低于上年同期。
中国国家粮油信息中心预计11月份中国的大豆进口量将达到581万吨，比9月份增长38%，12月份的进口将进一步提高到680万吨，因为中国买家抢购廉价美国大豆。
分析师预计大豆压榨利润约为每吨200元（32.70美元），相比之下，今年上半年每加工一吨大豆就要损失500元左右。Mistry表示，对于油籽农户、工厂以及压榨厂来说，最坏的时候已经结束。
Mistry维持对毛棕榈油期货价格的预期，他认为棕榈油价格已经见底，到明年3月份时棕榈油价格将涨至2500令吉，因为棕榈油产量开始下滑，库存减少。
周四，马来西亚衍生品交易所（BMD）毛棕榈油期货市场基准1月毛棕榈油合约下跌29令吉或1.3%，报收2,223令吉/吨，约合每吨666美元。
Mistry表示，从目前到2015年中期期间棕榈油价格不可能回落到9月2日的低点1914令吉，除非南美大豆产量或棕榈油产量出人意料的大幅增长，或者金融市场暴跌，拖累商品市场走软。他指出，2015年3月份过后，植物油价格将会稳步改善。棕榈油库存可能在2015年6月份降至最低。因而毛棕榈油价格可能超过2500令吉。
Mistry仍预计2014年马来西亚棕榈油产量将达到1960万吨到1980万吨，上年为1920万吨。印尼棕榈油产量可能达到3000万吨，相比之下，上年为2600万吨。
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