近期,广州食药监部门对食用植物油、食用动物油脂生产企业及使用较大量食用油进行食品生产的方便面、糕点等行业进行突击检查,主要检查原料来源、企业索证索票是否落实到位,特别是生产动物油脂的企业,严查使用劣质猪肉、猪内脏、猪皮进行生产加工等违法行为。
此次共检查生产企业13家,其中植物油生产企业3家、动物油脂生产企业2家、食用油脂制品生产企业1家,使用食用油进行生产的糕点企业5家、方便面企业2家,暂未发现使用劣质猪肉、猪内脏、猪皮进行食用油生产加工或使用来历不明食用油进行食品生产加工等违法行为。
在流通环节的抽查中,番禺合兴油脂有限公司的一批次狮球唛特级初榨橄榄油被检出酸值和邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)超标。按规定,DEHP在每公斤食品及食品添加剂中的最大残留量为1.5毫克/千克,而该批次食用油的实测DEHP值为2.65毫克/千克。
(关键字:狮球唛 橄榄油 黑榜)