本周（1月31日-2月6日），国内油厂开机率继续下降，但降幅放缓。主要因经过本周节前备货，油厂豆粕出货速度加快，有部分油厂于后半周恢复开机。
本周全国各地油厂大豆压榨总量1497100吨（出粕1190194吨，出油269478吨），较上周的1532150吨下降2.28%。
本周大豆压榨开机率为49.52%，较上周的50.68%降低1.16个百分点。
离春节越来越近，进入2月10日以后，部分油厂将陆续停机放假，下周油厂开机率将继续下降。
按目前油厂的开机计划核算，下周全国各油厂大豆压榨总量将下调至142万吨，下周末开始，油厂放假停机将进入高峰期，届时开机率将大幅下降。
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