芝华数据监测显示，17日全国鸡蛋价格各省均价3.29元/斤，环比小幅上涨0.04。江苏大幅上涨，均价上涨至3.34，环比上涨0.07。主销区 均价3.46，环比小幅上涨0.03，其中北京天津浙江上海广东上涨，福建较稳；主产区均价3.29，环比小幅上涨0.04。供应方面，短期来看，目前市 场上中小码蛋占比较大，大码蛋占比较少，大部分地区收货好收，相比昨日变难，其中华北地区、西南地区、华东地区收货好收；大部分地区贸易商反映库存较少， 相比昨日变少，其中东北地区库存较少。需求方面，目前鸡蛋需求表现正常，端午备货对鸡蛋需求有所提振，但提振效果或将有限。大部分地区反映走货正常偏慢， 相比昨日变快，其中华东地区、西南地区走货较慢。全国贸易商看涨预期加大，其中西南地区、东北地区看涨预期较强，鸡蛋贸易形势偏强运行，预计短期蛋价偏强调整。
2016年5月17日全国主要地区鸡蛋价格（元/斤）
省份 报价地 5/17 5/16 涨跌 省份 报价地 5/17 5/16 涨跌
北京 大洋路 3.44 3.33 0.11 山东 德州 3.25 3.15 0.10
北京 回龙观 3.33 3.29 0.04 山东 沂南 3.30 3.20 0.10
广东 深圳 3.65 3.60 0.05 山东 青岛 3.51 3.50 0.01
广东 东莞 3.67 3.56 0.11 辽宁 朝阳 3.18 3.13 0.05
广东 广州 3.60 3.55 0.05 辽宁 大连 3.33 3.33 0.00
上海 浦东 3.47 3.44 0.04 辽宁 铁岭 3.33 3.33 0.00
上海 浦西 3.53 3.53 0.00 江苏 南京 3.40 3.37 0.03
河北 馆陶 3.13 3.13 0.00 江苏 盐都 3.31 3.23 0.08
河北 辛集 3.11 3.11 0.00 江苏 连云港 3.50 3.45 0.05
河北 张家口 3.24 3.20 0.04 湖北 新洲 3.15 3.15 0.00
河南 漯河 3.30 3.20 0.10 湖北 浠水 3.11 3.02 0.09
河南 周口 3.20 3.20 0.00 湖北 京山 3.15 3.10 0.05
河南 南阳 3.25 3.25 0.00 辽宁 黑山 3.30 3.20 0.10
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