截止到周五(12月23日)的一周里，椰子油价格下跌。
周五，2016年12月到2017年1月船期的鹿特丹椰子油价格为每吨1710美元，比上周五的30美元;1月/2月份的报价为每吨1705美元，比上周五下跌10美元;2月/3月的报价为每吨1655美元，比上周五下跌20美元;3月/4月的报价为1635美元，比上周下跌30美元。以上报价均为鹿特丹的CIF报价。
从外部市场走势来看，截至周五的一周里，马来西亚衍生品交易所(BMD)的毛棕榈油期货上涨。基准3月棕榈油期货收报每吨3060令吉，比一周前下跌101令吉或者3.2%。周五，芝加哥期货交易所(CBOT)3月豆油期约收于34.88美分/磅，比一周前的36.94美分下跌2.15美分或者5.8%。
从椰子油自身基本面来看，菲律宾联合椰子油协会(UCAP)发布的报告显示，2016年7月份菲律宾毛椰子油出口量同比下滑，因为菲律宾出现数十年来最严重的干旱之一。
UCAP发布的初步统计数据显示，2016年7月份菲律宾毛椰子油出口量为65,551吨，比2015年同期的出口量75,769吨减少13.49%。但是7月份的出口量仍然要高于2016年上半年的月均出口量。
2016年上半年菲律宾共出口毛椰子油307,879吨，低于上年同期的416,007吨。
今年头7个月，菲律宾椰子油出口量为373,430吨，低于上年同期的491,776吨。
UCAP执行董事Yvonne T. Agustin将出口下滑的原因归于干椰肉供应紧张。干椰肉也是制造毛椰子油的原材料。她表示，这仍然是由于厄尔尼诺的影响。
椰子油行业预计全年出口目标为75万吨。2015年出口量为843,710吨，比2014年低了1.5%。尽管需求疲软，去年的出口量还是超过了行业目标804,000吨。
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