北京批发市场从农历29号到正月初五都是放假歇业的状态,市场内部的交易都处于停顿状态.在这个市场交易歇业的期间内,产蛋鸡却不会也停业不"工作"，日常的产蛋"工作"还是在不停进行中.所以养鸡场内库存的鸡蛋数量就会有所增加,甚至出现鸡蛋积压的局面.鸡蛋的价格也就在销售压力较大的局面下有所下滑.正月初六开始,批发市场开始恢复营业,鸡蛋市场价格也出现了回落.正月初六的鸡蛋市场价格与农历29号的鸡蛋价格相比下滑了12%.
(关键字：蛋价 下滑)