今日鸡蛋价格持续上涨。受气候等因素影响，鸡蛋供应总体略显紧张局面改善并不特别明显，最近各院校陆续入学，商、超促销带动，终端需求明显转好，贸易商备货也较积极，因此我们预计短期内鸡蛋价格总体上将继续适度上调为主;不过随着我国高温气候的逐步褪去，蛋禽产蛋率逐步走向秋季产蛋旺季阶段;预计部分地区或继续有触顶回调迹象的风险仍不改变。
主今日主产区山东鸡蛋均价10.68元/公斤，较昨日上涨0.16;河北鸡蛋均价10.63元/公斤，较昨日上上涨0.21;主销区广东鸡蛋均价10.97元/公斤，较昨持平;北京鸡蛋均价10.87元/公斤，较昨日上涨0.22。
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