今日鸡蛋价格再次上涨。现目前蛋禽维持秋季产蛋旺季尾声阶段逐步进入冬季产蛋淡季的转折期，当前鸡蛋供应基本充足略显偏紧状态，另外受猪肉以及其他肉禽产品价格的快速大涨带动影响，支撑蛋价高位，不过贸易商高价备货依旧谨慎，观望情绪较浓;但随着鸡蛋供应量进一步下降，预计短期内鸡蛋价格回调的风险会逐步减弱;其蛋价总体看涨的趋势依旧不改变。
今日主产区山东鸡蛋均价11.09元/公斤，较昨日上涨0.31;河北鸡蛋均价11.15元/公斤，较昨日上涨0.40;主销区广东鸡蛋均价11.87元/公斤，较昨日上涨0.40;北京鸡蛋均价11.45，较昨日上涨0.44。
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