现目前蛋禽维持秋季产蛋旺季尾声阶段。鸡蛋供应总体继续增长，受猪肉以及其他肉禽产品价格的快速大涨带动影响，支撑蛋价高位;当前蛋贸易商采购谨慎心理，随采随卖为主，观望情绪较浓，预计短期内鸡蛋价格有大涨后适度回调整理风险;不过随着气温进一步下降，北方主产区已经进入初冬阶段，蛋禽产蛋旺季有提前急速结束迹象，随着鸡蛋供应量进一步下降，预计短期内鸡蛋价格回调的风险会逐步减弱;其蛋价总体看涨的趋势依旧不改变。
今日主产区山东鸡蛋均价11.19元/公斤，较昨日持平;河北鸡蛋均价11.38元/公斤，较昨日持平;主销区广东鸡蛋均价12.40元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价11.67，较昨日持平。
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