今日鸡蛋价格持续回调整理但幅度有所缩小。现目前鸡蛋供应整体基本稳定略显紧张，受季节性消费下降，以及猪价的持续不稳定因素影响，蛋价反弹支撑力度有所欠佳，采购方面仍较谨慎，不过随着大部分地区蛋禽冬季产蛋淡季逐步到来，鸡蛋供应量将进一步下降，鸡蛋供需矛盾的局面会逐步凸显，预计短期内局部地区蛋价存在回调整理;预计后期鸡蛋价格或随着肉禽产品价格稳定运行后适当再度偏强运行的几率偏大。
今日主产区山东鸡蛋均价9.53元/公斤，较昨日下跌0.01;河北鸡蛋均价9.79元/公斤，较昨日持平;主销区广东鸡蛋均价11.27元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价10.17，较昨日持平。
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