当前鸡蛋供应量继续增加依旧充足，需求面继续恢复性增长态势不变;当前受疫情逐步全面向好，多项政策推动商业、餐饮等各环节全面复工复产，预计近期需求面继续快速增加，但随着全国蛋禽进一步进入产蛋旺季，鸡蛋供应量将继续增加，鸡蛋价格涨跌不稳定，预计3月下旬至4月上旬期间鸡蛋价格依旧震荡调整为主适度偏强运行几率偏大但看涨空间仍较有限，进入4月中旬左右蛋价滞涨回调几率或将逐步提高的预期依旧不变。
今日主产区山东鸡蛋均价5.65元/公斤，较昨日持平;河北鸡蛋均价5.34元/公斤，较昨日持平;主销区广东鸡蛋均价6.70元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价5.77，较昨日持平。
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