目前鸡蛋供应总体充足，需求面继续恢复性时段;当前鸡蛋供大于需局面，支撑蛋价上涨有限再度回调，不过随着5.1节逐步到来，利好鸡蛋走货，然而受新冠疫情的特殊行情下，蛋价尚不稳定，预计在五一节前蛋价仍有反弹的机会存在，后期蛋价涨跌频率尚难分晓仍待观察，预计在节后5月底前蛋价回调几率仍偏大。
今日主产区山东鸡蛋均价5.85元/公斤，较昨日下跌0.12;河北鸡蛋均价5.99元/公斤，较昨日持平;主销区广东鸡蛋均价6.93元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价6.39元/公斤，较昨日持平。
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