今日鸡蛋供需走货稳定，蛋价持稳;目前终端消费仍显低迷，贸易商备货仍较谨慎，预计短期内蛋价仍旧维持低位震荡的可能性偏大，但后期随着鸡蛋供应量逐步下降，进入6月中旬前后蛋价将逐步企稳并适度看涨的预期暂时不改变。
今日主产区山东鸡蛋均价4.83元/公斤，较昨日持平;河北鸡蛋均价4.93元/公斤，较昨日持平;主销区广东鸡蛋均价6.00元/公斤，较昨日持平;北京鸡蛋均价5.35元/公斤，较昨日持平。
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