周一，马来西亚衍生品交易所(BMD)毛棕榈油期货下跌，主要因为马来西亚棕榈油库存高于预期，外部植物油市场下跌。不过5月上旬棕榈油出口环比增长，有助于限制棕榈油跌幅。
截至收盘，毛棕榈油期货下跌23令吉到72令吉不等，其中基准的2021年7月毛棕榈油期约收低62令吉或1.40%，报收4365令吉/吨，交易区间位于4281令吉到4398令吉。
今日棕榈油跳空低开。在经过上周暴涨14.45%之后，获利平仓盘给期价带来压力。
在周一亚洲电子交易时间段，芝加哥7月豆油下跌0.55美分或0.85%，报63.93美分/磅。大连豆油期货下跌.1.03%，棕榈油期货下跌0.33%。
马来西亚棕榈油局(MPOB)周一发布的供需数据显示，2021年4月底马来西亚棕榈油库存为154.6万吨，环比提高7.07%，创下五个月来的新高，显著高于分析师预期的144万吨。
MPOB数据显示，4月份马来西亚国内棕榈油消费量为19.1万吨，至少比预期低了5万吨。
马来西亚棕榈油出口量环比增长，有助于提振棕榈油脱离盘中低点。5月1日到10日马来西亚棕榈油出口量环比29.6%到36.8%%。
印度新冠疫情形势依然严峻，令人担心这个头号棕榈油进口国的需求前景。行业人士估计印度在5月和6月份期间可能每月进口65万吨棕榈油，低于早先预期的每月85万吨。周一，印度新增病例达到366,161例，累计病例达到2266万人。死亡人数增加3,754人，达到246,116人。不过医疗专家认为印度的实际感染人数远远高于官方报道的人数。
周一，令吉汇率报4.105令吉兑1美元。
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