商务部内贸统计监测平台周度数据显示，截至2021年11月12日，国内花生油批发价和零售价均已创出近三年新高，其中花生油批发价为27.54元/公斤、零售价为28.48元/升。
相比一路走高的终端批发和零售价格，油厂花生油报价维持平稳，近期还有小幅回调，显示出油厂库存压力仍然较大。
菜油、豆油和棕榈油价格企稳反弹，三大油脂价格重回升势，料将提振食用油市场整体信心，后期花生油需求表现值得投资者密切关注。
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