监测显示，1月24日，全国主要油厂豆油库存78万吨，比上周同期增加1.5万吨，月环比基本持平，同比减少4万吨，比近三年同期均值减少33万吨。本周大豆(6216, 25.00, 0.40%)压榨量将明显回落，但下游企业提货放缓，预计豆油库存或继续小幅上升。
1月26日，沿海地区食用棕榈油库存36万吨(加上工棕45万吨)，比上周同期减少5万吨，月环比减少6万吨，同比减少25万吨。其中天津7.5万吨，江苏张家港11万吨，广东12万吨。
目前内外盘油脂期货仍处于强势上涨格局中，其中马盘不断创下历史新高，本周连续上涨，外盘CBOT豆油以及国际原油期货走势强劲。目前南美大部分产区干旱，纷纷有机构下调南美大豆产量，对豆类市场利好，加上马棕供应紧张的局面一时难以缓解，均利多油脂市场，期货资金做多情绪高涨。
现货方面，由于成本高，国内棕榈油买船少，库存持续下滑，豆油因春节前下游备货结束，成交停滞，库存小幅增多，但仍处于低位水平，利好国内现货市场。不过美国在结束两天的政策会议后，美联储官员在新闻发布会上表示将会在3月份加息，此举令美元上涨，打压大宗商品价格，同时，市场继续关注东欧局势。目前多空争夺剧烈，预计油脂市场高位震荡加剧，国内春节在即，现货市场陆续进入假期模式。
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