洗碗机作为舶来品,在中国市场还处于普及期。注意到,中国洗碗机行业的发展,并没有完全照搬欧美国家的老路,尤其在产品创新方面,更加贴近中国厨房的特点,跨界功能合一的水槽洗碗机就是一个典型的案例。在市场端,以方太、美的为代表的企业已经占据了先发和技术优势,水槽洗碗机有望在巨头的带动下,实现更大的发展,并形成双寡头竞争格局。
从3%到60%,市场空间巨大
与彩电、冰箱、空调、洗衣机等大家电处于存量市场不同,很多厨电类产品、新兴家电还处于普及期的增量市场。比如智能马桶盖,目前中国的普及率只有1%,洗碗机中国市场普及率不到3%,欧美国家的市场普及率则高达60%以上。
虽然普及率还不高,但增长势头迅猛。注意到,按照中怡康统计数据,2017年1-11月,洗碗机市场零售量达到90.2万台,同比增长131.3%,零售额实现39.5亿元,同比增长119.5%。
2017年全年,洗碗机市场零售规模在40亿元以上。如果市场普及率从3%发展到60%,洗碗机的零售规模将扩张20倍,达到千亿左右的规模。要知道,2017年中国整个厨电市场的规模也就在千亿规模,可见这一市场有着巨大的发展空间。
不过,需要注意的是,洗碗机市场的走热,也让越来越多的品牌开始加力布局,线上线下的竞争都趋于激烈。
根据中怡康数据,2017年1-11月,洗碗机市场新增品牌19个,新增型号118个。线上市场的竞争相对更加激烈,2017年1-11月,根据中怡康监测的数据,洗碗机线上品牌数量和型号数量分别达到42个和215个,远远高于线下市场。
在诸多品牌进入之后,如何差异化生存就成为共同的课题。注意到,在产品品类上进行创新,成为巨头们的重要选择。
水槽洗碗机成竞争焦点
就产品来说,目前洗碗机有台式、嵌入式、独立式、水槽式等多种类型,相对于前几种,水槽式洗碗机的后发优势越来越明显。
分析认为,水槽式洗碗机之所以会具备相对优势,原因有两点:
一是中国家庭厨房面积偏小,把洗菜、洗碗、厨余处理结合在一个水槽上,有利于节省空间;二是功能融合是厨电产品的一个发展趋势,既可以最大限度地利用厨房空间,又可以让厨房显得更加高档整洁。
就品牌来说,方太、美的、海尔、老板等一批企业都先后推出了水槽式洗碗机,但目前看方太和美的具备更强的竞争优势。
从方太方面看,其是最早推出水槽洗碗机的厨电企业,也是这一产品品类的开创者,从2015年3月推出水槽式洗碗机已经有近3年时间,无论是品牌知名度还是技术成熟度,都非常高。
据中怡康数据显示,2017年方太水槽洗碗机零售额累计份额高达38.55%,Q3、Q5、Q6三款型号也都成为市场的畅销机型。
但市场在高速成长,巨头不会错过这一良机。在厨电领域非常强势的美的,也加入到水槽洗碗机的竞争中来。与方太水槽洗碗机主打功能的“三合一”不同,美的提出了“跨界四合一,重新定义水槽洗碗机”的主张。
所谓的“四合一”,是指融合中式洗碗机、果蔬净化器、厨余粉碎机和手工水槽这四个工具于一体,为用户打造更轻松、便捷的厨房体验。
美的在洗碗机领域有着很深的积累,了解到,美的洗碗机事业部早在2000年就已经启动了,并且产品已经畅销全球很多国家和地区。美的拥有亚洲最大的洗碗机生产基地,是全球三大洗碗机制造商之一,年产销洗碗机超300万台,全球每6台洗碗机就有一台来自美的。
注意到,目前美的水槽洗碗机的品牌广告已经在央视平台播出,日前还与天猫合作开启了2018年洗碗机战略合作发布会暨“新年货洗碗机节”。有技术、有品牌、有渠道的美的水槽洗碗机,无疑会成为方太的最大竞争对手,未来市场很可能形成方太、美的两强共同领跑水槽洗碗机市场的竞争格局。
产经观察家、创始人丁少将认为,新兴品类家电有着巨大的增量市场红利,需要头部品牌协力推动普及,同时还需要提高技术壁垒,在提升品牌竞争力的同时,也有利于行业良性健康发展。
(关键字:洗碗机 方太)