南京白云亭农副产品批发市场创办于1986年，主要从事蔬菜、干鲜果、水产、 粮油、牛羊肉、禽蛋等农副产品的批发交易业务。经过十年发展，现有固定资产6000万元，占地面积4.5万平方米，1995年，市场实现成交额10.7亿元，成交量10.3亿公斤，被农业部评定为"鲜活农副产品中心批发市场"菜篮子工程，1996年实现成交额15.03亿元，成交量13.57亿公斤，被评为江苏省农副产品市场之首，不仅满足了南京市80%的蔬菜供应，还有40%以上幅射到周边地区，已成为华东地区最大的农副产品集散地，连续四次被国家工商局评为"文明集贸市场"。1997年，被内贸部评定为国家级大市场。

　　十年来，南京白云亭农副产品批发市场始终把抓住机遇、深化改革、规范管理、服务社会作为自身发展的指导思想，面向全国的果蔬菜地，面向全国各农副产品市场，面向本市各大专院校、工矿企业单位，面向本市各集贸市场和周边城市市场，把保障供应，丰富市民菜监子，稳定物价作为目标。市场容优质服务于优质，在管理之中，为广大客户提供安全、生活、信息、结算等各项服务，为驻宁部队官兵实行"三优""三五"为内容的拥军服务，为大专院校、部队及市民实行配送服务。市已加入国家、省、市农副产品信息网，并成为内贸部、农业部信息采集点。"四个面向""六大服务"赢得了广大客商的赞誉。

　　白云亭农副产品批发市场作为南京市唯一入选江苏省农业产业化经营重点扶持和发展的龙头市场，将进一步坚持"抓大上规模，抓专上特色，抓联求发展的方针，以建成国家级大市场为契机，以白云亭主体市场为依托，以资产为纽带，朝着综合型，多元化的方向发展，搞活大流通，发展大商贸，使白云亭农副产品批发市场真正成为全国性的农副产品交易中心。