 福州市粮食批发交易市场是1991年经福州市人民政府批准成立的区域性市场。市场由福州市粮食局主办，市工商局参与监督管理。为搞好市场的具体组织管理工作而成立的福州市粮食批发交易市场管理处，其主要职责是实施福州市人民政府颁布的《福州市粮食批发交易市场管理规定》，制定市场管理的具体办法，为买卖双方提供交易场所，提供各项服务，组织、管理粮食批发交易，维护市场交易秩序，保障买卖双方的佥权益。
市场地址在连江路北端鹤林高架桥旁，东邻福州铁路东站。是福建省最大的粮食销区集散地。每年从全国各地运入福州的粮食及付产品在120万吨以上，约有1/3，40万吨左右由福州再中转闽东、闽中近二十个县市。市场第一期建设占地面积4300平方米，主要为经营单位提供交易大厅，定期公布神州粮食交易市场行情，铁路建设占地23000平方米，增加102个摊位和经营的配套设施，但由于场地限制现有大量的经营单位分散在市场周边的三八路北段一带。市场第三期建设一座5000平方米的集交易、信息咨询、商贸、娱乐为一体九层楼交易大厦，于96年6月投入使用，改善了市场交易场所，增加了市场的服务功能，增设了电子显示屏，提高了信息交流的速度和信息量，方便了经营户的食住一条龙服务。
本市场建立后发挥了四个方面的作用：
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粮食市场交易开始步入规范化轨道，有效地控制了无证经营和交易中掺假的现象，使市场交易秩序和交易行为得到良好发展。
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通过集诚网络的开通，实现了信息的及时传递和交流，及时了解各地各粮食品种的价格的变动，提高了粮食购销价格和有关信息的灵敏度，对指导粮食市场交易，引导粮食经营促进物价的畅通，进而达到及时补充粮源平衡供求、平抑粮价，调控粮食价格起到了作用。
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确保税费的合理增收，92年3月市场投入运营至96年底不到五年的时间，税务部门依托市场恢复对经营户征税，共征款达1700多万元。
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掌握了福州铁路来粮的具体情况，（包括业来粮的品种、数量、质量、来源地等）切实了解粮的变动，为福州市政府制定粮食宏观高调控政策和分析物价趋势提供了可靠的依据。但也发现明显的不足：
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现有市场规模太小，本市场内各经营户年购销总量在百万吨以上，现有仓容不足至使仓库区向周边各单位（种子公司、蔬菜公司等）仓库发展。
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各交通运输的发展，水路（闽候，长乐，马尾）等港口来粮量激增，在这几个地域上出现交易失控的现象，应将水路来纳入粮食调控的范围，以使市场管理的范围复盖整个福州市的粮食批发交易。
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是个体粮食经营户中有相当部分不够立户条件，有待地一步清理整顿。
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是由于粮食是非工业产品，受地区、季节影响很大，故其质量、等级差别甚远，几乎每笔交易都须进仓看"大样"，因而如何组织经营者进场交易是个亟待解决的问题。
为此，除了我们自身必须加强市场与开拓外，还有待上级领导帮助我们解决"九五"期间市场规划中的有关问题：
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按市委赵学敏书记的要求解决周边土地使用的定性问题。即将本处四周毗邻的约100亩地批准作为粮食批发市场的规划用地；
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根据粮食批发市场配套建设的实际情况，将本市场列入全省20个重点市场之一，享受免征基建投资方向税待遇，减轻企业的负担；
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协调闽候、长乐、马江等县（市）、区，将营前、枕峰、马尾等港口水路来粮纳入调控管理范围。
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提请省人大批准通过《福州市粮食经营办法》。
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