石门县是一个"八山一水半分田,半分道路和庄园"的山区县,
西北部连绵的高山,组成一道天然的屏障,使得县境内光热充足,雨水较多,昼夜温差大,
形成了一个典型的局域小气候,是柑桔、茶叶、蔬菜等农副产品生长极佳的气候环境。
加上农业产区远离工业基地,基本没有任何污染源的影响,各类农产品均是典型的"环保产品"。![]() 石门县种茶历史悠久,茶文化源远流长。自唐代起茶文化就从石门的夹山寺 传到了日本,宋代以来石门"牛抵茶"就一直列为朝庭钦定贡品。全县现有茶园面积6万亩,年产茶叶5万担, 是湖南省的茶叶生产大县和外贸茶叶出口生产基地。茶园主要分布在海拔1500米左右的群山之中,其土壤肥沃,气候温和,四季云雾缭绕,构成了林茶相间的最佳生态环境,是国家认证的茶叶绿色食品、有机茶叶生产基地,所产茶叶品质优良,品味独特,其中"石门银峰"在第五届亚太博鉴会上获金奖,"东山秀峰"获全国银奖,有150多年历史的"泰和合茶"和"宜红茶"至今畅销海内外市场。 石门是全国马头山羊中心产区,丰富的草场资源也为石门县马头羊生产提供了良好的自然条件。目前全县马头羊常年存栏35万只,出栏20万只,其种羊、商品羊及系列产品正以其明显的优势抢占国内外市场。马头山羊作为一种优良肉用山羊品种,它具有体型大、生产速度快、繁殖率高、性成熟早、屠宰率高等许多优良生产性能与特征。其肉质细嫩,肉味鲜美,膻味小,是居民佐餐之佳品。1992年,石门马头山羊被"国际小母牛基金会"推荐为亚洲地区首选肉用山羊品种。 石门县5万亩高山蔬菜基地分布在有"湖南屋脊"之称的国家自然保护区壶瓶山。夏秋之季,蔬菜在极佳的生态环境和高山冷凉的气候中生长,无病虫、无污染、无公害,被誉为"环保蔬菜"。鲜菜年产量可达5000万公斤,有辣椒、白萝卜、马铃薯、包菜、芽白、西芹、香菜、胡萝卜、西红柿等15个品种,注册商标为"佳源牌"。 石门县是国家"双低"商 ![]() |
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