商品（COMMODITY）： 甜乳清粉 
	                     (SWEET WHEY POWDER， SPRAY PROCESS - PROTEIN REDUCED)

      产地（ORIGIN）：   欧盟（EU）/美国（USA）

      成份规格（SPECIFICATION）：     

      蛋白(PROTEIN)                                        2.5-4.0%
      乳糖(LACTOSE MONOHYDRAT)                             83.0-87.0%
      灰份(ASH)                                            6.5-8.0%
      脂肪(FAT)                                            max             1.0%
      水份(MOISTURE)                                       max             3.0%

      PH值(PH 10% SOLUTION)                                6.5+0.2

      溶解性{SOLUBILITY(SEDIMENT)}                         0.3ml
      杂质度(SCORCHED PARTICLES)                           A/B

      体密度(BULK DENSITY)                                 750+50gl

      总菌数(TOTAL COUNT)                                  1.0g       less      40.000

      大肠杆菌(COLIFORMS)                                  0.1g       无(neg.)             
      E.大肠杆菌（E.COLIFORMS）                            1.0g       无(neg.)
      霉菌/酵母菌（MOULDS/YEAST）                           1.0g       less      10/10
      葡萄状球菌（STAPH.COCC.COAG.+）                       1.0g        无(neg.)
      沙门氏菌（SALMONELLA）                                15 X 25.0g        n.d.

      颜色（COLOUR）                                      黄色/YELLOW
      气味、味道（ODOUR，TASTE）                         清洁、典型、无非乳清味道               
                                                （CLEAN，TYPICAL，WITHOUT OFF-FLAVOUR）

       产品/Product:  脱脂奶粉/Skimmed milk powder,ADPI extra grade

       产地/Origin: 欧盟/EU、新西兰/New Zealand 、美国/USA、澳大利亚/Australia

       化学指标/Chemical：    
                水份/Moisture                    不高于  max  4%
                脂肪/Fat                         不高于max 1.25%
                滴定酸值/Titration Acidity          不高于 max 0.15%
                蛋白质/Protein                    不低于min  36%
                含氮指数/Nitrogen Index                 1.5-5.9mg/g
                抗生素/Antibiotic               小于less than0.003ug

        物理指标/Physical：   
                焦化颗粒度/Scorched Particles             A--B
                不溶度指数/Insoluble Index           不高于 max0.5mg

         微生物指标/Microbiological： 
             菌落总数(30度)/Scorched Particles   不高于max 20000cfg/g
             大肠杆菌/Coliforms        1克样品中未检出/Absent in 1 g
             酵母菌和霉菌/Moulds & Yeast      不高于 max 50cfg/g
             金黄色葡萄球菌/Staphylococcus Aereus     0.1克中未检出/Absent in 0.1g
             沙门氏菌/Salmonella             25克样品未检出/Absent in 25g